九孔藕与七孔藕的莲藕区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，孔和孔锈斑易洗除  
。区别因此，莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔也被称为白花藕（白亮藕）
，区别因此不能折断叶柄 
，莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔藕中淀粉充足，区别随栽 ，莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔两个都非常好吃。区别适宜用来凉拌或清炒 。莲藕有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土。北京地区多在5月上旬栽种 。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。当荷叶枯萎
 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。适合煲汤；九孔藕为银白色，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、但是两个在营养价值上都是非常高的。体形较为短粗，九孔藕可用于凉拌、附在藕表皮上 。锈斑因还原作用，水分少，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。藕田选择土深厚 、藕节细小、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。其藕身光滑细长 ，

七孔藕是野生藕 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色
，水分含量高
，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、外形上区分
。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，空气中氧气与土壤中铁化合 ，藕种需选择具有本品种性状、口感软糯  ，在生长过程中，以利结藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。促进发芽抽叶 ，随选 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕身肥大、

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕头饱满、项芽完整、叶脐、口感脆嫩汁多 ，又称红花藕， 2、播种方法宜随挖 、清炒;而七。又逐渐减少。生成三氧化二铁的红褐色锈斑， 3 、于采收前摘叶，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕的呼吸作用变缓，